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Comunicati e rassegne


Stelle d'oltremanica interpretano il Monferrato all’ICIF

Direttamente da “Le Cordon Bleu” di Londra, lo chef pluripremiato Anthony Boyd presso l’Alta Scuola…
Rassegna Stampa 2018

ICIF ed il Sol Levante: si rinnova l’annuale missione nelle scuole di cucina giapponesi

Dal 15 al 28 giugno, lo chef Gino Minacapilli ha portato alta la bandiera dell’Italian Culinary Ins…
Rassegna Stampa 2018

Premio Giovanni Nuvoletti all’ICIF di Costigliole d’Asti

Rassegna Stampa 2018

ICIF ED AGNESI A GIACARTA: nuova tappa verso la diffusione della pasta nel Mondo

Tre, quattro e cinque aprile: è toccato al Sud-est asiatico, mercato prezioso ed emergente, dove la…
Rassegna Stampa 2018

L’esperienza enogastronomica internazionale di vivere una verifica di cucina pratica in ICIF

Si tratta dell’esame finale del “Corso Breve Brasile e lingua spagnola”. I diciassette studenti pro…
Rassegna Stampa 2018

Giro del Mondo attorno al cioccolato

Gli studenti ICIF domenica 25 marzo ad Alba per “La Dolce Valle”. Respiro internazionale, cioccola…
Rassegna Stampa 2018